| 浦北严把检疫关 确保保肉类安全 |
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| 2008-07-20 17:17 文章来源：钦州日报 |
| 文章类型：摘编 内容分类：新闻 |
为保障肉类产品的质量安全，使群众能吃上放心肉，浦北县在动物卫生检疫工作中，严把产地检疫、屠宰检疫、市场检疫三关，确保了动物和动物产品质量的安全。据统计，今年上半年，共出动监督执法人员473人次，检疫规模养殖场119个次，检疫屠宰场（点）46个次，监督检疫畜禽市场53个次。
今年以来，该县进一步加大动物卫生检疫工作的力度，完善各项制度，强化动物检疫的管理，落实职责，从三方面严格把关。一是产地检疫关。全县采取设点、到场、到户和组织巡查以及发动群众举报等多种形式，落实动物检疫人员的检疫岗位职责，全面开展动物产地检疫工作。二是屠宰检疫关。为保证人民群众吃上放心肉，全县所有38个屠宰场（点），全部落实有动物检疫员驻场进场依法按规进行严格检疫，对进场屠宰的猪牛，一律凭免疫耳标和有效的检疫证明，经检疫人员检疫合格后方准进入屠宰场凭检疫证明屠宰，对宰后经检疫合格的动物产品，出具动物产品检疫合格证明和胴体加盖检疫验讫印章后准许出场上市销售；对检出的病猪病肉，严格按规定作无害化处理。上半年屠宰检疫生猪6.5万头，检出和处理病猪病肉7头。三是市场检疫关。抓好活畜禽市场检疫，严格把好猪苗市场和三鸟市场检疫关。抓好动物产品市场检疫，严格把好畜禽产品质量安全关。（记者 李慰明 通讯员 梁日涓）
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